Podczas zajęć wiele uwagi poświęciliśmy najważniejszym informacjom na temat tego co należy robić, żeby nie marnować żywności oraz dlaczego jest to tak ważne. Jednym z punktów spotkania była prezentacja webinaru pt. „Zero waste”, który mogliśmy obejrzeć dzięki uprzejmości Stowarzyszenia Centrum Inicjatyw Edukacyjno-Społecznych w Szczecinie CIES. Materiał przybliżył nam tematykę zagadnienia i pozwolił zwrócić uwagę m.in. na:

• sposób w jaki planować zakupy,
• kreatywność w kuchni, czyli jak odpowiednio wykorzystać żywność, aby się nie zmarnowała,
• zwracanie uwagi na daty przydatności produktów,
• zachowanie odpowiedniej higieny oraz właściwe przechowywanie żywności.
• możliwość dzielenia się z innymi - w ten sposób żywność zostanie uratowana przed zmarnowaniem, a obdarowany będzie wdzięczny za posiłek.

Pamietajmy, od tego co i jak jemy zależy nasze zdrowie, dlatego czasu spędzonego w kuchni nie należy traktować jako zmarnowanego, a co najważniejsze zdrowa kuchnia na co dzień nie wymaga wyszukanych przepisów :)

Gryfino, 14.01.2022 r.