Witamy!

W naszym kąciku kulinarnym prezentujemy kuchenne przepisy. Propozycja na dzisiaj: ROGALIKI

Składniki:

• 1 żółtko,
• 1 jajko całe,
• 500g mąki,
• 45g cukru,
• 100g śmietany 18%,
• 50g drożdży,
• powidła śliwkowe/krem czekoladowy.

Łączymy ze sobą wszystkie składniki (oprócz powideł). Ciasto można wyrobić w naczyniu miksującym lub ręcznie. Wyrobione ciasto kształtujemy w rulon, który dzielimy na cztery części. Każdą część wałkujemy na grubość 3-4 mm i dzielimy na 8 lub 12 trójkątów. Na każdym kładziemy powidła i zwijamy od szerszej do węższej części. Zwinięte rogaliki smarujemy rozbitym lekko białkiem z cukrem. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

Życzymy smacznego!

Gryfino, 01.12.2020 r.