Dziś 24 listopada obchodzimy Dzień Buraka.

Jakie właściwości ma to warzywo?

Burak jest warzywem lekkostrawnym o dużej zawartości błonnika, witamin oraz składników mineralnych. Wzmacnia naszą odporność oraz układ krwionośny. Buraki mają również właściwości przeciwnowotworowe. Nic, tylko jeść !

Najwięcej walorów smakowych i zdrowotnych mają odmiany Czerwona Kula, Glob F1 oraz Burak Opolski. 

Burak w każdej postaci wzmacnia odporność organizmu na choroby, zwłaszcza wirusowe. Pijmy sok z buraka, który potrafi zdziałać naprawdę cuda. Uchroni przed katarem, złagodzi przebieg choroby, obniży ciśnienie krwi oraz doda sił.

fot. Zbiory własne Dziennego Domu "Senior +" w Gryfinie.