Nasze ciało w ponad 60 % składa się z wody. Woda jest niezbędna, aby organizm człowieka prawidłowo funkcjonował. Jej zadaniem jest utrzymywanie temperatury ciała na odpowiednim poziomie, usuwanie toksyn i szkodliwych substancji z organizmu, prawidłowy przebieg procesów metabolicznych, a także wchłanianie substancji odżywczych.

Organizm człowieka nie magazynuje wody. Tracimy ją, a jej braki należy uzupełniać. Ilość wody w organizmie zmniejsza się wraz z wiekiem. Zapotrzebowanie na wodę zdecydowanie wzrasta w upalne dni. Dlatego należy pamiętać, by przyjmować odpowiednią ilość płynów.

Braki wody w organizmie mogą doprowadzić do odwodnienia, które objawia się m.in.:

• ciemnym zabarwieniem moczu,
• suchą skórą,
• zaparciami,
• suchością w ustach,
• uczuciem gorąca i duszności,
• bólem głowy,
• ogólnym osłabieniem.

Zaleca się, by pić minimum 1,5 litra wody każdego dnia. Eksperci radzą, by sięgać po wodę niegazowaną.