Dziś w kąciku kulinarnym przepis na grzanki z pomidorami i mozzarellą.

Składniki:

- bagietka

- ser mozzarella

- pomidor

- czosnek - 1 ząbek

- masło

- pieprz

Bagietkę kroimy w 1cm kromki, pomidora i mozzarellę w cienkie plastry. Czosnek przeciśnięty przez praskę dodajemy do masła. Smarujemy pieczywo masłem czosnkowym, układamy naprzemiennie plastry pomidora i mozzarelli, doprawiamy pieprzem. Tak przygotowane grzanki pieczemy 5 minut w piekarniku nagrzanym do 160 st. C. Gotowe grzanki ozdabiamy listkami bazylii. Smacznego!

Przepis przygotowany został przez opiekuna w Dziennym Domu.